Kategoriarkiv: Mat

Mellan tummen och pekfingret i Landskrona

Vet inte hur det är med dig, men jag blev lite nyfiken på hur sociala myndighetens hemsbesök i Landskrona egentligen går till. Vi behöver inte undra längre. Socialtjänsten skickar två utredare som klämmer på livsmedelsförpackningar för att uppskatta portioner. Inte nog med det. Det gör dessutom en uppskattning av klientens näringsbehov under den närmaste tiden.

I 57-åriga Gerds fall bedömde socialtjänsten att hennes mat borde räcka ”cirka en och en halv till två veckor för en icke kroppsarbetande kvinna i medelåldern”.

Myndigheternas domäner utökas uppenbarligen i en förbluffande hastighet. Försäkringskassan sköter läkarnas uppgift att avgöra om folk är sjuka eller friska.  Arbetsförmedlingen ersätter frivården. Nu fungerar alltså socialtjänsten också som dietister.


Landskrona kommun utökar sin service

Den som söker socialbidrag i Landskona kan räkna med att socialtjänsten gör hembesök för att se vad som finns i kyl och frys och sedan göra en godtycklig uppskattning av nöden i hushållet. Socialtjänsten bidrar också med matlagningstips.

Man tittar på vad man har hemma. Är det nöd så att man behöver en rekvisition här och nu eller klarar man sig till nästa dag? Man kan få råd om hur man kan göra en massa maträtter när fantasin tryter, på makaroner och ris och grönsaker, säger Pia Söderstjerna, chef på enheten för försörjningsstöd till Helsingborgs Dagblad.

Söderstjärna etablerar också en egen fattigdomsnorm. Har man ”både mjölk, smör och bröd hemma så är det ingen nöd just nu”.

Är det förmätet att be om en receptsamling på kommunens hemsida?


Konsums blåvita tillbaka

Coop återlanserar sitt klassiska blåvita sortiment. Tyvärr i form av just precis den nostalgi jag (nät)hatar kring i den här artikeln.

Syftet med det blåvita varorna var att erbjuda bra produkter till ett lågt pris. Men i ett kapitalistiskt samhälle lönar detta sig ju som bekant inte. Du får inget extra om du till exempel behandlar din personal väl eller tar ansvar för miljön. Tvärtom. Det blir dyrare. Det är givetvis också fullkomligt rationellt att ta så mycket betalt som möjligt.

Vissa av de naivaste liberalerna tror att marknaden ändå kommer att välja de sympatiska alternativen, som om pengar hade ett samvete och att folk köpte Eldorado istället för Saltå Kvarn för smakens skull.

Varför inte vända systemet upp och ner? Låt det vara olönsamt att behandla personal illa. Låt det kosta att strunta i miljön. Förbjud de värsta avarterna och låt mindre överträdelser kosta pengar. Det är inte kosntigare än att det är föbjudet att använda vissa gifter vid livsmedelstillverkning.

Det skulle göra att exempelvis ekologiska och rättvisemärkta produkter var billigare och inte dyrare. Kombinera gärna med borttagen moms och ett konsumentkooperativ utan vinstintresse där allt överskott går till att hålla så låga priser som möjligt.


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Join 61 other followers